home
vacatures
job-alert
bemiddelaars en links
over FMF
FAQ
vacature plaatsen
tell a friend
Tell a
Friend


Vacature ingevuld? Meld het ons!
Vacature
vervuld?



Opgeslagen
vacatures (0)
Solliciteer hier
Indien solliciteer hier u verwijst naar een ongeldig webadres, is de vacature (hoogstwaarschijnlijk) inmiddels vervuld. Attendeer FMF hierop
favvacicon

Productiemanager



Introductie

G. Kramer & Zonen (www.gkz.nl) is een van de oudste nog bestaande familiebedrijven in Nederland. Sinds 1890 maken 5 generaties zuurkool in de gemeente Langedijk.

Het bedrijf / The company

Het terrein, de gebouwen en de mensen; alles en iedereen ademt traditie en trots op dit bedrijf. In de loop van de jaren is er natuurlijk veel veranderd. Zo zijn de machines voor productie modern en is de fabriek BRC-gecertificeerd, maar het zuurkool maken blijft voor de Kramers een ambacht: elke dag moet het weer goed, moet het beter! De huidige generatie staat voor deze authentieke kwaliteit, maar weet ook in te spelen op de huidige, veeleisende consument; in Nederland, maar ook daarbuiten. Daarom produceert dit bedrijf naast zuurkool, rodekool en bonen, ook het gefermenteerde product kimchi en eigentijdse special krauts: "beet and ginger", "garlic and basil" en "chili and onion". Daarnaast is Kramer ook een volwaardig landbouwbedrijf, dat op duurzame wijze ongeveer 30% van de kolen verbouwt die ze zelf verwerkt. De werkzaamheden binnen het bedrijf volgen daarom de seizoenen. Zo wisselt onderhoud van machines en teelt van witte kool zich af met het produceren en verpakken van zuurkool. Er werken ongeveer 40 mensen; in het hoogseizoen komen er 60 bij.

De functie / The role

Productiemanager
Die met een vooruitstrevende persoonlijkheid mee wil werken en bouwen aan dit familiebedrijf

Functie

Verantwoordelijk voor het optimaal laten functioneren en het professionaliseren van de bedrijfsvoering en het productieproces.
Realiseren van verbeteringen, vooruitgang en uitbreiding in de productie, processen en interne logistiek en daar draagvlak voor creƫren
Ontwikkelen en uitvoeren van een lange termijn visie voor productie en deze vertalen naar een operationeel plan en budget
Samen met de andere productiemanager leiding geven aan de teamleiders en indirect aan circa 25 medewerkers (circa 65 medewerkers in het hoogseizoen) met verschillende functies binnen de productieafdelingen
Motiveren, ondersteunen en coachen van de teamleden, door bijvoorbeeld opleidingen, die leiden tot prestatieverbetering en ontwikkeling
Plannen van afroep grondstoffen, productie en verdere verwerking, afhankelijk van verkoopprognoses
Rapporteren aan de directeur en bent lid van het MT.

Het profiel / Your profile


Profiel

Hbo/academische opleiding in de richting van Levensmiddelentechnologie, Procestechnologie, Landbouwtechnologie, Techniek of vergelijkbaar
Bij voorkeur een aantal jaren relevante leidinggevende ervaring binnen een productieomgeving, liefst in de foodsector
Passie voor processen, efficiƫntie en aansturing
Wil alles leren over de inmaak van witte kool, het fermentatieproces, verpakking en de interne logistiek
Bereid om in het begin taken te delen; afhankelijk van ervaring wordt de overdracht van verantwoordelijkheden ingevuld
Persoonskenmerken: nuchter, resultaatgericht, hands-on, flexibel, planner, heldere en overtuigende communicatieve vaardigheden.

Reactie / Reaction

Voor meer informatie kunt u telefonisch contact opnemen met consultant Erik van Bommel (0317-468686 of 06-44897165) of solliciteer via de Solliciteer direct button.

G. Kramer & Zonen heeft voor deze vacature DUPP geselecteerd als enige recruitmentpartner.



Solliciteer hier
Indien solliciteer hier u verwijst naar een ongeldig webadres, is de vacature (hoogstwaarschijnlijk) inmiddels vervuld. Attendeer FMF hierop

Uw referentie aan www.fmfvacatures.nl wordt gewaardeerd.
Your referral to www.fmfvacatures.nl is appreciated.


tussenpersoonlogo

Gegevens

Werkgever:
G. Kramer & Zonen
Vacaturesteller:
Dupp
Standplaats:
Zuid-Scharwoude

Geplaatst op FMF: 13 maart 2019

Branche: Food
Functie: Produktie/Engineering/Facility, Management
Opleidingsniveau: HBO / BSc, WO/academisch / MSc
Werkervaring: 0-2 jaar, 2-5 jaar, 5-10 jaar, > 10 jaar